ANÁLISIS DEL PROGRAMA EDUCATIVO

Stephanie Jaqueline Gonzalez Garcia
Lic. Nutricion Aplicada
Grupo 019
Aula: División de Ciencias Biológicas y Ambientales

El plan de estudios de Nutrición Aplicada de la UnADM,  tiene como objetivo formar profesionales de la salud que sean responsables, íntegros y competentes, capaces de poder intervenir en la salud de una población o un individuo para mejorar su salud, esta enfocado a proporcionar soluciones a la seria problemática que enfrenta México respecto a obesidad y otros problemas de salud referentes a la mala alimentación. Esta licenciatura tiene una duración de cuatro años, divididos en 8 semestres cada uno compuesto por dos bloques de tres materias.

Lo que mas me llamo la atencion del plan de estudios es que aborda las diferentes ramas de la nutrición de manera completa, busca incorporar los campos profesionales del nutriólogo desde una perspectiva integra, y esta enfocado en aspectos clínicos y en los servicios de alimentación. Esta licenciatura tiene una estructura por asignaturas y las que mas me llamaron la atención son. Bromatologia y técnicas culinarias, calculo dietetico del individuo sano, nutrición del deporte y psicología de la nutrición, además claro de las estancias y estadías que son la parte práctica y final de la carrera. 

El perfil del egresado implica ser capaz de conocer, interpretar y poder atender los problemas alimenticios, considerando todas las probables causas: biológicas, sociales y culturales, esto a través de una evaluación del estado nutricional de el o los pacientes enfermos o sanos, para brindar una atención nutricional adecuada dependiendo el ciclo de la vida en el que se encuentren. El egresado tiene los conocimientos y habilidades necesarias para diseñar e implementar planes de alimentación equilibrados, considerando el contexto socioeconómico y cultural de los pacientes, de igual forma puede plantear estrategias de seguimiento nutricional par resolver alteraciones nutricias de individuos o grupos. Ademas de poder enseñar sus conocimientos sobre buenos hábitos alimenticios y participar en acciones de prevención, promoción y cuidado de la salud. Puede laborar en instituciones públicas y privadas, su desempeño profesional se basa en principios éticos y un alto sentido de la responsabilidad social y ambiental y con estricto apego a los derechos humanos.

El impacto social y económico que generan los licenciados en Nutrición Aplicada, es de suma importancia en nuestra sociedad actual y futura, ya que, como todos sabemos, encabezamos las listas de obesidad y diabetes en América Latina y el mundo, ocasionando una mala calidad en la vida de las personas, un alto costo económico  y la saturación de los servicios de salud que no se dan suficiente abasto para atenderlas o en ocasiones tienen un final trágico, contrario a las enfermedades que ocasiona el aumento excesivo de peso, tambien nos encontramos con grupos de personas que sufren de desnutrición debido a la pobreza  en que viven,  todas estas enfermedades se pueden prevenir o tratar a tiempo si se tienen cerca a estos especialistas de salud y se promocionan campañas para incentivar a la población a comer sanamente y hacer actividad física, todo esto tomando en cuenta la disponibilidad de alimentos y las posibilidades económicas de las personas o grupos. Un nutriólogo es un gran aliado de una sociedad sana y prospera en todos lo sentidos, pues al encontrarse en un buen estado de salud, los ciudadanos pueden dar su máximo rendimiento en otras actividades y mejoraran su calidad de vida.

Son muchas las razones por las que me interesa estudiar esta licenciatura y la UnADM, ha sido la institucion que mas se acopla a mi para estudiarla, debido a todas la ventajas que ofrece como lo son: Ser publica y gratuita, ser accesible, ser incluyente, ser innovadora, ir a la vanguardia, ser flexible y  permitir la autogestión del tiempo para poder realizar otras actividades, manejar un sistema de aprendizaje colaborativo donde puedo aportar mis ideas y a la vez guiarme de mis compañeros, brindar herramientas tecnológicas de apoyo y el reconocimiento oficial que tiene estudiar aquí, poniéndola a la par de otras grandes universidades. Motivos por los cuales me siento muy emocionada de estar cada vez mas cerca de reiniciar mi vida universitaria.

                
imagen tomada de: https://twitter.com/unadmnutricion